| 品名，越南中火煲牛肉，选用澳洲进口牛小排，牛小排在牛肉中属于上等牛肉，它的营养价值非常高，牛肉中含有人体所需的，蛋白质，氨基酸，较高而脂肪含量较低，牛肉中的营养价值能，滋养脾胃，能提高人体免疫力能力 |
【食材与调料】
【主料】澳洲牛小排500克 |
| 【辅料】百合20克，牛汁5，古越龙山10，一品鲜5，老抽10，冰糖5，香菜10，葱10，姜10，鸡粉5，味精5，香醋20 |
【制作步骤】
| 1.牛肉切块，煎好背用 | 2.清水4斤把调料放到水中牛肉也放进去煲1个半小时 | 3.煲好老出即可 |
【越南中火煲牛肉做法小贴士】
