| 江白虾其实是海水虾，市场里，通体透明、活蹦乱跳的江白虾，因为好吃又好做，被受马大嫂的青睐。“江白虾我也是经常买的，吃是好吃，但就是太贵了。” |
【食材与调料】
| 【主料】江白虾230g |
| 【辅料】姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：江白虾（已清洗）、姜片、葱段 |
 | 2.将江白虾下入清水锅中。 |
 | 3.接着，搁入姜片，加适量的料酒。 |
 | 4.煮开，煮至虾壳变色至熟。 |
 | 5.然后，加适量的盐。 |
 | 6.调味炒匀。 |
 | 7.最后，搁入葱段，即成。 |
 | 8.出锅，装盘。 |
【盐水江白虾做法小贴士】
| 家常菜，简单易做。 |
