野山椒泡鸡爪

很好吃的哦

【食材与调料】

【主料】鸡爪500g,野山椒200g
【辅料】米醋40g,凉白开水100g,姜1片

【制作步骤】
1.鸡爪洗干净加姜片一起煮,煮开后撇去浮沫,大概煮十分钟
2.用清水反复清洗,去掉鸡爪表面的油用冰水侵泡15分钟
3.鸡爪放入盆中,倒入泡椒,最好莫过鸡爪如果泡椒水不够,可以加入米醋和凉白开水
4.盖好盖子,放进冰箱,一周以后就可以吃了

【野山椒泡鸡爪做法小贴士】

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