【食材与调料】
【主料】毛豆一斤 |
| 【辅料】八角两个，草果一个，辣椒三个，花椒粒适量，盐十勺，桂皮少许 |
【制作步骤】
 | 1.毛豆剪去两头的空角，淘洗干净，备用 |
 | 2.调料准备好 |
 | 3.锅里烧水下毛豆和调料同煮，水开后下盐在煮半个小时 |
 | 4.出锅后用少许汤汁浸泡更入味 |
【盐水毛豆做法小贴士】
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