【食材与调料】
【主料】腐竹2张，猪肉半斤，小葱3跟，虾皮适量 |
| 【辅料】生抽一勺，老抽半勺 |
【制作步骤】
| 1.腐竹先泡软，小葱，虾皮，猪肉，洗干净备用 | 2.猪肉要三分肥吃起来，口感不柴，剁细，加入小葱，虾皮（不要放盐虾皮有点咸）， | 3.拿去泡好的腐竹，和猪肉，一起，包好， | 4.锅里倒油，有点温度就可以放下，小火去煎，两面煎熟，加入，生抽老抽，适量的水，大火烧开即可 |
【腐皮酿肉做法小贴士】
| 小贴士腐竹买来是脆的容易断，先水泡软 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【腐皮酿肉做法小贴士】
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