最近喜欢上了煎饼,特别是那种薄薄的煎饼!今天我就用黄瓜打碎后加入面粉、鸡蛋拌成面糊,用锅煎一煎,没有加盐和任何调味料,淡淡黄瓜的清香,特别的清新呢!原味的黄瓜煎饼好好吃哦! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,面粉2匙,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜用搅拌机打碎 |
![]() | 2.加入两匙面粉 |
![]() | 3.加个鸡蛋拌匀,成面糊状 |
![]() | 4.锅里加入适量油烧热,把油控掉,再倒点面糊摊平(小火操作) |
![]() | 5.看到饼的边边微微翘起来时,用手轻轻把饼翻面小煎一会即可 |
![]() | 6.翻面后小煎一会即可出锅 |
![]() | 7.把饼对折再对折 |
![]() | 8.清新美味的黄瓜煎饼完成 |
【原味黄瓜煎饼做法小贴士】
小贴士好心情! |