紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,紫菜适量,虾皮适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.切点小白菜叶 |
![]() | 2.紫菜掰碎些 |
![]() | 3.锅里放油,葱蒜炝锅 |
![]() | 4.倒入适量的水烧开 |
![]() | 5.用水冲洗下 |
![]() | 6.加入适量虾皮 |
![]() | 7.紫菜虾皮放进锅里 |
![]() | 8.再开锅 |
![]() | 9.均匀撒入蛋液 |
![]() | 10.形成蛋花 |
![]() | 11.最后加入小白菜 |
![]() | 12.食盐是香油各放适量 |
![]() | 13.搅拌均匀即可出锅 |
【紫菜虾皮鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士虾皮补钙,紫菜提高人体免疫力。 |