炸翻果子,炸翻果子的做法 - 阳康菜谱网炸翻果子做法大全

每年过年家里总是要炸一些翻果子，各种形状的。孩子爱吃，朋友爱吃。反正大家都很爱吃。

【食材与调料】

【主料】面粉300g，鸡蛋3个

【辅料】花生油适量，白糖适量

【制作步骤】

	1.活好面之后整形
	2.整出个样的形状
	3.锅内倒入花生油，开始炸。

【炸翻果子做法小贴士】

小贴士实在不会弄图片，将就吧。如果喜欢可以问，我会说的更明白一些。

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改良版驴打滚

驴打滚，驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。今天我制作的驴打滚，稍作了改良，里面的馅料是我喜爱的椰蓉。