米饭除了煮熟了吃,还有另外的一种吃法,就是炸着吃,根据这个寿司的制作原理,今天制作一款炸饭团。 |
【食材与调料】
【主料】白米饭250g |
【辅料】花生油适量,胡萝卜半根,黄瓜半根,香肠1根,肉松适量,萝卜条3根 |
【制作步骤】
![]() | 1.胡萝卜切条灼水 |
![]() | 2.黄瓜,胡萝卜,香肠切条准备 |
![]() | 3.米饭加入寿司醋拌匀备用 |
![]() | 4.寿司帘上面铺一层保鲜膜 上面放上萝卜黄瓜肉松等材料 然后撒上一层沙拉酱 |
![]() | 5.再挖一勺饭盖上 |
![]() | 6.然后用寿司帘卷起来 |
![]() | 7.去掉寿司帘的米饭团 |
![]() | 8.准备鸡蛋,面包糠 |
![]() | 9.鸡蛋打散,然后饭团裹一下蛋液 再进入面包糠里面裹下 |
![]() | 10.然后小火炸至金黄 |
![]() | 11.炸好的饭团美味可口 |
【炸饭团做法小贴士】
小贴士炸的火候要把握好,寿司帘卷米饭的时候要注意力度。 |