炸干子,炸干子的做法 - 阳康菜谱网炸干子做法大全

干子可以炸着吃，很方便。

【食材与调料】

【主料】干子500g

【辅料】油100ml，盐2g，味精1g

【制作步骤】

	1.锅里倒入油。
	2.把干子切条，放到油锅里炸。
	3.把炸好的干子放到锅里炒。
	4.加点盐。
	5.加点味精。
	6.炒好以后就可以吃了。

【炸干子做法小贴士】

小贴士炸好的干子再炒一下，味道也很好。

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肉片芸豆

芸豆我们这叫四季豆，因为四季都有。不同的地方叫法不一样的。我们把比四季豆长的细的长得和四季豆一样的叫芸豆。现在的芸豆不是大量上市的季节，价格很贵12元一公斤，而且味道也不好吃，颜色也不碧绿，怎么做也没有夏天的好吃。芸豆味甘、性平；具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用；对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效。