| 油条是我们家全家都喜欢吃的，但是现在油炸食品外面的确实不放心，于是就经常在家里自己做，一开始做的还不是很松软，经过几次努力，现在终于做的很成功了！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酵母粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一斤面粉 |
 | 2.加入适量的酵母粉 |
 | 3.加温水和面 |
 | 4.放置在温暖的地方醒一个小时 |
 | 5.放到案板上，切成小块 |
 | 6.两个重叠，然后用筷子在中间一压 |
 | 7.拉长一下，然后放到加热后的油锅里 |
 | 8.不断的用筷子戳戳 |
 | 9.炸至金黄色后就可以出锅了 |
 | 10.出锅后稍微凉一点马上吃，效果最好 |
【炸果子做法小贴士】
| 这个关键是醒面，一定要醒至原先面团的两倍大 |
