芝麻休闲小饼干

芝麻小饼干,口感香又脆,可以当饭后小点心哦。根据自己的品味,可以做成香葱味的,椰蓉味的,蒜香味,嘿嘿,充分发挥你的想象力吧!

【食材与调料】
【主料】低筯面粉200g,鸡蛋2个,黄油40g
【辅料】糖适量,盐适量,芝麻适量

【制作步骤】
芝麻休闲小饼干 1.准备好材料。把鸡蛋提前拿出。
芝麻休闲小饼干 2.黄油软化后轻轻搅打至光滑。加入糖粉。
分两次加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。一定要搅拌到鸡蛋液和黄油充分融合。
芝麻休闲小饼干 3.筛入面粉,黄油,芝麻和盐拌匀,用手揉成面团。
芝麻休闲小饼干 4.把面团擀成稍厚的片。可以根据自己的喜好来选薄厚。
芝麻休闲小饼干 5.用模具做出自己想要的形状,剩下的边角料,可以糅合在一起,再次擀成薄片做成饼干。
芝麻休闲小饼干 6.放进170℃预热好的烤箱中,烤20-30分钟后
芝麻休闲小饼干 7.冷却后就可以装盘吃了!
造型是不是很可爱呢

【芝麻休闲小饼干做法小贴士】
1.原料一定充分搅拌, 再加下一种。
2.如果你想要口感更酥松的成品,可以将黄油打得更发一些,但注意不要打发过头。

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