蒸茄子

茄子切好蒸熟,葱,蒜切好,油加热倒入。

【食材与调料】

【主料】茄子1-2根
【辅料】葱蒜适量,酱油适量,剁椒2匙

【制作步骤】
1.茄子切好,用碟子装好,大火蒸3-4分钟。
2.葱只要葱叶部分,切好,蒜头切粒。辣椒剁成粒。茄子蒸好后,把以上的辅料撒上。加一些酱油。
3.把油加热,淋在茄子上。

【蒸茄子做法小贴士】

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