| 早饭给宝宝蒸水蛋很有营养，而且简单易做，不用等很久时间 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3，蒜苗1 |
| 【辅料】生抽适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.先准备好食材 |
 | 2.取干净的碗，将鸡蛋打入碗中 |
 | 3.将鸡蛋打散，加入适量清水，比例差不多是1:1.5（也就是一份鸡蛋差不多加一份半的清水），再加小半勺盐继续打散。 |
 | 4.将打散的蛋液过滤到盘中（盘子又宽又浅易于快速蒸熟）滤去多余的泡沫，水烧开后放入锅中 |
 | 5.电磁炉定时6-7分钟即可 |
 | 6.鸡蛋蒸好后，将蒜苗切碎（家里没有葱了就用蒜苗代替）撒在蛋羹上，热锅上油 |
 | 7.油热后将热油淋在蛋羹上，然后淋点儿童酱油就可以了 |
【蒸水蛋做法小贴士】
