| 炸薯条是土豆的油炸速食，香香脆脆的。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】生粉0适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮 |
 | 2.切成片，再切条状 |
 | 3.冷水冲洗，洗去淀粉 |
 | 4.倒点生粉裹上生薯条 |
 | 5.第一次油炸 |
 | 6.变色捞出 |
 | 7.再复炸一次 |
 | 8.加过生粉炸出来的薯条，是不会软趴趴的 |
【炸薯条做法小贴士】
| 小贴士复炸一次就特别香脆。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸薯条做法小贴士】
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