弟弟喜欢吃薯条 最近天这么热 真心不爱动弹出去买 就在家炸给他吃了 蛮简单的 给大家分享一下 |
【食材与调料】
【主料】一个大土豆适量 |
【辅料】油盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.成品图 先上了给大家瞅瞅 接下来开始说 |
![]() | 2.切土豆条 半个手指的粗细 然后拿水洗掉淀粉 |
![]() | 3.然后冷水泡15分钟以上 |
![]() | 4.晾下水 |
![]() | 5.装起来 放冰箱里冻上两个半小时以上 一定放冷藏里冻着 |
![]() | 6.拿出来抖散了 直接下锅炸 多放油 不然会粘锅 炸3分钟以上 关火 放油里几分钟 再捞出来控干油 装盘 |
![]() | 7.出来的就是这样子 很好吃 很简单 |
【炸薯条做法小贴士】