自制健康油条

一直觉得油条很麻烦,结果今天自己自制了之后觉得真心容易的,而且成本超低,都不超过5元。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉15g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
自制健康油条 1.面粉和盐放入面包机中
自制健康油条 2.加入泡打粉
自制健康油条 3.倒入油和温水
自制健康油条 4.和成面团,可以手揉或者面包机揉
自制健康油条 5.松弛20分钟后两面抹油,包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜
自制健康油条 6.第二天取出擀平松弛10分钟,切条
自制健康油条 7.两两相叠,用沾了面粉的筷子压一起
自制健康油条 8.锅中加油中大火放入一点面团试试火,3-5秒内能浮起的即可
自制健康油条 9.放入油条,两面炸金黄即可
自制健康油条 10.这个配方可以做好多
自制健康油条 11.再加碗豆浆,完美的早餐

【自制健康油条做法小贴士】
小贴士油要多。

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