菠菜拌扇贝

酸咸略甜 清爽可口

【食材与调料】

【主料】菠菜300g
【辅料】扇贝200g,西瓜100g,蒜米适量,姜丝适量,盐适量,味精适量,白糖适量,白醋适量,香油适量

【制作步骤】
菠菜拌扇贝 1.菠菜汆水过凉 沥尽水分
菠菜拌扇贝 2.扇贝汆水去沙洗净
菠菜拌扇贝 3.西瓜切粒
菠菜拌扇贝 4.把主配料放入汤盆中加入蒜米 姜丝 倒入用调料兑成的汁 拌匀即可

【菠菜拌扇贝做法小贴士】
小贴士扇贝最好提前泡着 好清理泥沙

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