白菜是最平常不过的蔬菜,但是营养价值却不可小瞧,绵软的粉丝,配上醇香的白菜,营养很丰富哦。 |
【食材与调料】
【主料】白菜梗1把 |
【辅料】干辣椒适量,蒜适量,香菜适量,生抽适量,花椒油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备适量的掰好的白菜梗,在准备一把粉丝。 |
![]() | 2.把掰下来的白菜梗清洗干净,均匀切成丝备用 |
![]() | 3.干辣椒清洗干净切成段,大蒜清洗干净切成片,香菜清洗干净切成段。 |
![]() | 4.粉丝去包装,放入容器里,用温水泡5,6分钟左右备用。 |
![]() | 5.锅里倒入油,油热以后,放入蒜片,干辣椒段爆香,再倒入沥干水分的粉丝一起翻炒一下 |
![]() | 6.倒入切好的白菜丝,一起翻炒1分钟左右,放入生抽、花椒油、盐翻炒均匀。 |
![]() | 7.熟透以后放入切好的香葱段,翻炒均匀即可出锅。 |
【白菜炒粉丝做法小贴士】
小贴士无 |