| 新鲜的包菜中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请包菜帮忙。包菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃包菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。 |
【食材与调料】
【主料】包菜½棵 |
| 【辅料】西红柿2个，辣椒1个，色拉油适量，虾米适量，酱油适量，盐适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.包菜洗净切丝。 |
 | 2.西红柿辣椒切块。 |
 | 3.热油炒香葱姜虾米，放入包菜丝大火炒。 |
 | 4.加入酱油花椒粉。 |
 | 5.加入西红柿辣椒。 |
 | 6.加盐继续大火快炒，不加水，包菜会炒出水，炒熟。 |
【包菜炒西红柿做法小贴士】
