| 看了很多次媳妇儿做菜，很好吃，最近她比较忙，我就自己动手，给她做做饭，初出茅庐，请大家多多指正！ |
【食材与调料】
【主料】包菜适量 |
| 【辅料】油适量，酱油适量，醋适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.包菜半个 |
 | 2.包菜清洗干净，甩干水分，撕成小块 |
 | 3.准备好蒜和干辣椒 |
 | 4.蒜切成片，干辣椒切成段，去掉籽 |
 | 5.锅中倒入适量的油，烧热，先加入蒜片和干辣椒段炒出香味 |
 | 6.再倒入包菜片，翻炒 |
 | 7.一直翻炒到包菜叶变软时，加入适量的酱油和醋，再继续翻炒 |
 | 8.加入适量的五香粉和鸡精， |
 | 9.一直炒到包菜变熟，关火，加入适量的盐， |
 | 10.虽然是第一次炒，但是味道还不错 |
【手撕包菜做法小贴士】
| 小贴士等包菜翻炒的变软时再加入酱油和醋 |
