【食材与调料】
【主料】米饭一碗，菠菜适量，鸡蛋二个，虾适量，胡萝卜一根 |
| 【辅料】火腿肠一根，鲜贝露适量，精盐适量，玉米淀粉适量，核桃仁适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所有食材 |
 | 2.火腿肠切片，焯水的菠菜切碎，胡萝卜切丁，虾仁切丁备用 |
 | 3.鸡蛋打成鸡蛋液备用 |
 | 4.鸡蛋液下油锅炒碎 |
 | 5.把炒好的鸡蛋里依次放入核桃仁，虾仁，胡萝卜，菠菜鲜贝露炒香 |
 | 6.把炒好的各种食材里放入米饭炒好盛出备用 |
 | 7.鸡蛋液中放入焯熟的菠菜碎和玉米淀粉和匀 |
 | 8.把和好的蛋液倒入平锅中烙成金黄色 |
 | 9.把炒好的米饭放入蛋饼上包好即可 |
【菠菜蛋包饭做法小贴士】
