包菜大阪烧

减脂的朋友会喜欢这道菜 ,适合早餐和零食,低脂好吃。

【食材与调料】

【主料】包菜半碗,鸡蛋1个
【辅料】小麦胚芽适量,黑胡椒少许,番茄酱适量

【制作步骤】
包菜大阪烧 1.准备食材:包菜切碎,黑胡椒,小麦胚芽,鸡蛋
包菜大阪烧 2.将鸡蛋打碎搅匀
包菜大阪烧 3.将小麦胚芽倒入鸡蛋中
包菜大阪烧 4.倒入黑胡椒粉,依据个人口味放
包菜大阪烧 5.倒入切碎的包菜,如果多了就夹出来
包菜大阪烧 6.搅拌均匀,让每一丝包菜蘸上酱汁
包菜大阪烧 7.锅中抹一层油,将包菜以圆形倒入锅中小火煎,一定要厚,才有大阪烧的口感,听到吱吱声,加水盖锅盖闷,反复两次
包菜大阪烧 8.装盘,我个人用了番茄酱装饰,口味也酸酸甜甜。如果有木鱼花可以撒木鱼花,那口感就像章鱼小丸子了。

【包菜大阪烧做法小贴士】
小贴士无

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