白菜紫薯猫耳朵

紫薯很有营养,很喜欢用紫薯做各种美食。前几天用紫薯做了一些猫耳朵,冻在冰箱里面。今天将猫耳朵与白菜搭配在一起,做了这份白菜紫薯猫耳朵,味道还不错呢!

【食材与调料】

【主料】紫薯猫耳朵150g,白菜100g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
白菜紫薯猫耳朵 1.白菜切丝
白菜紫薯猫耳朵 2.猫耳朵
白菜紫薯猫耳朵 3.坐锅,放油,倒入白菜
白菜紫薯猫耳朵 4.翻炒至熟
白菜紫薯猫耳朵 5.添适量清水烧开
白菜紫薯猫耳朵 6.放入猫耳朵煮熟
白菜紫薯猫耳朵 7.放盐、鸡精调味即可
白菜紫薯猫耳朵 8.出锅喽

【白菜紫薯猫耳朵做法小贴士】
小贴士紫薯猫耳朵直接煮即可,无需解冻。

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李珊玲 李珊玲
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