| 最近总是感觉腿抽筋，妈妈说药补不如食补，要多吃含钙量高的菜。虾皮价廉物美、味道鲜美，含有丰富的碘铁钙，是最佳的补钙食物。将虾皮与萝卜同煮，既可增加萝卜的鲜美之味，又可以滋养强身，健胃消食祛痰，顺气补钙。早市上，我就买了个生吃的脆脆的青萝卜，擦丝做了【虾皮萝卜丝】，补补钙吧。 |
【食材与调料】
| 【辅料】青萝卜半根，虾皮100克，香菜一根，花生油少许，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.【做法】： 1.萝卜洗净切丝，虾皮温水泡洗干净，香菜洗净切碎。 |
 | 2.2.先用热油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，.调入食盐，料酒，味精，香油出锅即可。 |
【补钙佳品做法小贴士】
