百合南瓜杏李糖水

今年夏天中午大多数都是以百合为主的糖类食物填肚子,热的没胃口吃饭就烧一锅汤,中饭下午点心全靠它,清热宁神的百合加入南瓜一起,汤水很清甜,正好有美国杏李,水果入汤增加的了微酸口感,很棒。

【食材与调料】

【主料】百合100g
【辅料】南瓜适量,蜂蜜适量,杏李适量

【制作步骤】
百合南瓜杏李糖水 1.杏李和南瓜去皮洗净
百合南瓜杏李糖水 2.分别切成小块
百合南瓜杏李糖水 3.准备蜂蜜,百合剥开后洗净
百合南瓜杏李糖水 4.冷水中加入南瓜盖上大火煮开
百合南瓜杏李糖水 5.打开加入百合
百合南瓜杏李糖水 6.撇清浮起沫盖上大火煮5分钟
百合南瓜杏李糖水 7.之后打开加入杏李块大火煮一分钟后熄火
百合南瓜杏李糖水 8.盛入碗中,用适量的蜂蜜调味即可

【百合南瓜杏李糖水做法小贴士】
小贴士南瓜冷水大火煮开后就8分熟了,这样加入百合一起煮熟口感正好。
水果可以用别的水果代替,只要不冲就好
这道汤水很清甜,不加蜂蜜也可以。

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