| 生吃荸荠或者加上一些水果打汁都能祛痰止咳，和梨的效果类似。也可以剁碎了和入肉馅儿，用来包饺子或者煮丸子，比单纯的肉馅要好吃。或者拿来炒肉片、煮汤都行，味道非常清甜，也比直接生吃对肠胃更好。 |
【食材与调料】
【主料】马蹄100g，海虾500g，肥猪肉100g，面粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，芹菜适量，腐竹膜适量 |
【制作步骤】
 | 1.海虾去壳，挑去虾丝，跺成粗泥。 |
 | 2.马蹄去皮切小丁。 |
 | 3.肥猪肉切小丁 |
 | 4.芹菜切粒 |
 | 5.把所有材料混合，加入适量盐调味。 |
 | 6. 搅拌均匀。 |
 | 7. 用腐竹膜包起成长条 |
 | 8. 用腐竹膜包起成长条 |
 | 9.用刀切成小段。 |
 | 10. 备用。 |
 | 11.热锅下油，油要多，是要炸的。 |
 | 12.把做好的虾枣下油锅炸至金黄。 |
 | 13.捞起控油。 |
 | 14.放凉就可以开吃喽。 |
【荸荠虾枣做法小贴士】
| 小贴士没有哦 |
