| 柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用，可起到养颜美容，滋阴润肺的作用。 |
【食材与调料】
【主料】柠檬500g，老冰糖1000g |
【制作步骤】
 | 1.原料图 |
 | 2.柠檬切片去籽放入砂锅底 |
 | 3.冰糖敲碎 铺在柠檬上面 |
 | 4.盖盖 隔水炖8-10小时 |
 | 5.成品图 |
 | 6.里面的柠檬也非常好吃 |
 | 7.可以用来冲水喝 |
【冰糖炖柠檬做法小贴士】
| 小贴士炖的时间最少得够8小时 |
