| 清淡爽口,简单易做!大受家人喜欢一道快手菜, |
【食材与调料】
【主料】生菜400g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗好的生菜 |
 | 2.蒜头剁碎 |
 | 3.锅中倒入,加点油. |
 | 4.水烧开 |
 | 5.倒入生菜. |
 | 6.3秒钟立刻捞出 |
 | 7.锅中倒油. |
 | 8.油烧热倒入蒜碎 |
 | 9.倒入适量酱油 |
 | 10.小火煮至酱油沸腾冒泡. |
【白灼生菜做法小贴士】
| 小贴士水中倒一点油是为了生菜焯后油亮. 生菜一两秒就熟了.立马捞出不会发暗色. 酱油的量看自己的口味. 酱油煮一会去除部分水份,出来的颜色会很漂亮 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【白灼生菜做法小贴士】
赞
0
相关推荐
-
自制家庭版夹肉夹蛋馍
【食材与调料】【主料】馒头1个，肉少许，辣椒半个，鸡蛋1个，生菜若干 【辅料】十三鲜，豆瓣酱，蒜，糖，醋 【制作步骤】 1.将馒头切成两半，肉和辣椒，蒜切成丁 2.把锅烧热，将馒头放到鍋上，两边煎硬 3.将肉和辣椒，放锅中炒熟，放盐，豆瓣酱入味 4.将馒头上下分开，将菜叶
