| 白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外，尚含丰富的维生素，其维生素C、维生素B2的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍，我直接就是清炒，原汁原味。 |
【食材与调料】
【主料】白菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.切好白菜 |
 | 2.放入油锅里 |
 | 3.来回翻炒 |
 | 4.倒入少量的水 |
 | 5.闷烧一段时间 |
 | 6.出锅 |
【炒白菜做法小贴士】
| 小贴士水分不需要很多 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒白菜做法小贴士】
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