炒佛手瓜,炒佛手瓜的做法 - 阳康菜谱网炒佛手瓜做法大全

佛手瓜口感爽脆，比西葫芦好吃多了，青青的果内配上红色的胡萝卜，颜色非常漂亮，再加一些肉丝调鲜，好吃。

【食材与调料】

【主料】佛手瓜1个

【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，肉丝适量

【制作步骤】

	1.佛手瓜
	2.佛手瓜去皮切薄片，胡萝卜切片，肉丝划油备用
	3.起油锅
	4.放入胡萝卜，炒至断生
	5.放入佛手瓜，炒至变色，变软
	6.加划过油的肉丝，炒匀
	7.加盐，炒匀
	8.装盘

【炒佛手瓜做法小贴士】

小贴士佛手瓜切的片要薄一些

本文来自热心网友【胡雪薇】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

肉片芸豆

芸豆我们这叫四季豆，因为四季都有。不同的地方叫法不一样的。我们把比四季豆长的细的长得和四季豆一样的叫芸豆。现在的芸豆不是大量上市的季节，价格很贵12元一公斤，而且味道也不好吃，颜色也不碧绿，怎么做也没有夏天的好吃。芸豆味甘、性平；具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用；对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效。