| 一直听、看大家吃菜饭做菜饭，但我从没做过，这次在店里，因为有做大骨汤，看着好多汤就想着要不也尝试着做一次吧，正好吃骨头菜饭，心动就行动了，不要怕失败的，呵呵，没想到第一次做难得的成功呢，吃外锅底朝天。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青菜适量，大骨汤适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好菜叶，洗净 |
 | 2.切碎 |
 | 3.米淘好放入锅中，加入适量骨汤 |
 | 4.锅里坐油烧热 |
 | 5.倒入菜撒少许盐翻炒断生 |
 | 6.加入米饭中，拌匀，继续烧开 |
 | 7.锅开后就可装碗开吃啦，不错吧！ |
【菜饭做法小贴士】
| 1、菜要捡菜叶 2、先烧饭，差不多时炒菜 3、菜烽好，饭也好了，把菜倒进锅里与米饭拌匀，继续烧开就可 4、不易多焖，焖久了菜黄了就不好吃了 |
