草菇芦笋肉筋烩燕皮扁食

苏东坡《蝶恋花·赤花褪残红青杏小》赏析 花褪残红青杏小。燕子飞时,绿水人家绕。枝上柳绵吹又少,天涯何处无芳草!墙里秋千墙外道。墙外行人,墙里佳人笑。笑渐不闻声渐悄,多情却被无情恼。

【食材与调料】
【主料】燕皮扁食1把
【辅料】绿芦笋,草菇,瘦肉丝,高汤,酱油,生粉,水,香麻油,日式七味粉

【制作步骤】
1.备锅水,水滚下<燕皮扁食>煮熟捞起备用.拌点油以免沾粘.(最好炒料时同时煮,以免放久)
2.同时热锅,放极少量油和瘦肉丝爆香,依序下草菇,绿芦笋<白段>,快炒后加一点点酱油上色调味。
3.倒入白玉靓汤,煮滚后,下已处理好的<燕皮扁食>,绿芦笋<绿尾>,红辣椒装饰,再勾芡起锅.
4.装盘前淋上香麻油撒日式七味粉.坐定..就享用啦!十分钟内搞定四人份的美味晚餐!

【草菇芦笋肉筋烩燕皮扁食做法小贴士】

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