| 这种煎饼特别的简单，用来当做早餐最好不过了。既营养又好吃，如果能放上一颗鸡蛋就更好了。可惜我家的鸡蛋吃光了。下次补上。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉50g，葱花5g |
| 【辅料】盐适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱花适量切碎 |
 | 2.倒入适量面粉 |
 | 3.加入些许盐，倒入适量清水，搅拌至无颗粒状 |
 | 4.油锅放少许油，预热，这个时候可以把火调到最小。挖一勺面糊放在锅中。（此时可以将火调大一些） |
 | 5.用铲子摊开面糊，成圆饼状，（待饼定型后可以翻面） |
 | 6.待饼定型后可以翻面，煎熟即可。 |
【葱花煎饼做法小贴士】
| 搅拌面糊的一定要呈无颗粒状。 |
