炒辣椒,炒辣椒的做法 - 阳康菜谱网炒辣椒做法大全

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【食材与调料】

【主料】辣椒2500g

【辅料】油适量，盐适量，豆豉30g

【制作步骤】

	1.将辣椒切段清洗
	2.起油锅下入青椒煎虎皮状
	3.然后加入大蒜和豆豉，撒盐爆炒
	4.出锅

【炒辣椒做法小贴士】

小贴士无

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改良版四喜烤麸

严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！四喜烤麸属于苏菜，在我们这一带非常盛行，但是，做的最好最考究的，还是上海。上海的四喜烤麸用料讲究，调料多样，所以口感丰富多样，味道浓郁，很诱人。四喜烤麸是全素菜，素菜要做的好吃，总是要下些工夫的。今天做的四喜烤麸，少了竹笋，黄花菜等配料，调料里增加了香醋，味道有些咸，有些甜，有些酸，有些香，非常下饭。所以就叫；改良版四喜烤麸吧。