醋溜藕丁

白嫩的莲藕切丁翻炒,加醋调味,酸酸的口感很开胃,红辣椒的点缀,令口味更丰富。

【食材与调料】

【主料】藕300g,红辣椒50g
【辅料】油适量,盐适量,醋适量

【制作步骤】
醋溜藕丁 1.藕去皮洗净切丁。
醋溜藕丁 2.红辣椒切碎。
醋溜藕丁 3.起油锅煸炒藕丁。
醋溜藕丁 4.加醋炒入味。
醋溜藕丁 5.下辣椒碎。
醋溜藕丁 6.炒匀入味后加盐调味即可。

【醋溜藕丁做法小贴士】
小贴士炒匀入味即可。

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