炒面,炒面的做法 - 阳康菜谱网炒面做法大全

【食材与调料】

【主料】拉面300g

【辅料】包菜150g，西红柿1个，鸡丸5个，色拉油适量，香菜适量，蚝油适量，鲜味生抽适量

【制作步骤】

	1.准备拉面。
	2.准备好青菜。
	3.西红柿去皮切块，包菜切丝，鸡丸对半切开。
	4.切葱花。
	5.拉面煮好过冷水。
	6.热油炒香葱花，放入西红柿块，加入花椒粉。
	7.加入包菜丝鸡丸大火炒，加入生抽蚝油，加少量水炒熟，放入拉面翻炒几下。
	8.盛出前加入香菜末。(喜欢吃辣加入少量辣酱)

【炒面做法小贴士】

小贴士咸味够了，不加再加盐。

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