| 春季是冬夏转换交替的季节，冷暖气流互相交争，时寒时暖，乍阴乍晴，天气变化无常。气候的不稳定，使对气候敏感的人有诸多不适应，敏感之人要注意起居调摄。饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。我喜欢把水果煮成糖水，或温热或冰镇，喜欢草莓煮过后柔滑的口感和水果沁人心脾的香气。 |
【食材与调料】
【主料】草莓500g，苹果300g |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.草莓洗净去蒂，苹果洗净去皮。 |
 | 2.草莓切块 |
 | 3.苹果切小块 |
 | 4.锅里加水放入苹果和白糖煮5分钟。 |
 | 5.等苹果微软，放入草莓煮3分钟。 |
 | 6.苹果和草莓果肉柔软，果胶充分释放，汤色红亮即可关火。 |
【草莓苹果糖水做法小贴士】
| 小贴士1、不要加过多的水，稀释果胶影响汤汁口感。 |
