玉米现在不仅是人类粮食的主要来源之一,更是现在流行的一种热门的保健食品,经常食用玉米可以帮助我们延缓衰老,而且还可以达到明目的功效。脆皮肠作为一种方便食品,可拆袋即食,也可搭配各种食材同炒,一直都深受孩子们的喜爱。周末没去买菜,就用之前备好的脆皮肠炒新鲜玉米粒,口感极好,两孩子都胃口大开,嚷嚷着饭不够呢!对付熊孩子吃饭难,只要用心,简单的家常菜也是他们的大爱。 |
【食材与调料】
【主料】脆皮肠1根 |
【辅料】油40g,盐1g,生抽10g,蚝油5g,香葱1根 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材准备 |
![]() | 2.玉米洗净,用菜刀把玉米粒一排排削下来 |
![]() | 3.削好的玉米粒非常完整,一点也不浪费,用时不超过两分钟,方便快捷 |
![]() | 4.脆皮肠切成小粒 |
![]() | 5.香葱洗净,切葱花 |
![]() | 6.热锅倒油,放脆皮肠煸香,盛出 |
![]() | 7.锅留底油,放玉米粒炒一会 |
![]() | 8.倒入适量清水煮两分钟 |
![]() | 9.撒盐炒匀 |
![]() | 10.放脆皮肠混合,倒入蚝油炒匀 |
![]() | 11.淋入生抽炒匀 |
![]() | 12.撒葱花,起锅装盘即可 |
![]() | 13.成品图欣赏 |
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【脆皮肠炒玉米粒做法小贴士】
小贴士~ |