| 一个小时前，我在发菜谱【韭菜花茭白炒鸡蛋】的时候，我还在想今天中餐吃啥？家里有米饭、青菜和脆皮肠，这不给自己做了一份【脆皮肠青菜泡饭】，简单快捷、味道也挺好的。。。 |
【食材与调料】
【主料】脆皮肠2根，青菜105g，米饭1碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：脆皮肠、青菜（已洗净）、米饭。 |
 | 2.将脆皮肠放在案板上切成片，待用。 |
 | 3.将已洗净的青菜放在案板上切开。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和脆皮肠翻炒翻炒。 |
 | 5.接着，合入米饭，加入一些清水煮开，煮至青菜断生。 |
 | 6.然后，加适量的盐。 |
 | 7.加适量的鸡精。 |
 | 8.调味翻匀，即成。 |
【脆皮肠青菜泡饭做法小贴士】
| 小贴士家常吃食，简单易做。 |
