炒青白菜

妈妈带的白菜实在是太多了,天天都在吃还吃了这么多天,还好白菜是自己种的,无污染的菜菜,否则这样天天吃还真是要命呢。

【食材与调料】
【主料】青白菜400g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,腊肥肉适量

【制作步骤】
炒青白菜 1.小葱切段
炒青白菜 2.白菜洗净切块,并把梗和叶分开
炒青白菜 3.热锅内放油
炒青白菜 4.倒入腊肥肉
炒青白菜 5.倒入葱段
炒青白菜 6.倒入白菜梗大火翻炒
炒青白菜 7.白菜梗快熟时倒入白菜叶继续翻炒
炒青白菜 8.快熟时加盐起锅

【炒青白菜做法小贴士】
梗叶分离可以防止把白菜叶炒的太老。

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    2023-03-30 07:24:01
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