妈妈带的白菜实在是太多了,天天都在吃还吃了这么多天,还好白菜是自己种的,无污染的菜菜,否则这样天天吃还真是要命呢。 |
【食材与调料】
【主料】青白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,腊肥肉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小葱切段 |
![]() | 2.白菜洗净切块,并把梗和叶分开 |
![]() | 3.热锅内放油 |
![]() | 4.倒入腊肥肉 |
![]() | 5.倒入葱段 |
![]() | 6.倒入白菜梗大火翻炒 |
![]() | 7.白菜梗快熟时倒入白菜叶继续翻炒 |
![]() | 8.快熟时加盐起锅 |
【炒青白菜做法小贴士】
梗叶分离可以防止把白菜叶炒的太老。 |
妈妈带的白菜实在是太多了,天天都在吃还吃了这么多天,还好白菜是自己种的,无污染的菜菜,否则这样天天吃还真是要命呢。 |
【主料】青白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,腊肥肉适量 |
![]() | 1.小葱切段 |
![]() | 2.白菜洗净切块,并把梗和叶分开 |
![]() | 3.热锅内放油 |
![]() | 4.倒入腊肥肉 |
![]() | 5.倒入葱段 |
![]() | 6.倒入白菜梗大火翻炒 |
![]() | 7.白菜梗快熟时倒入白菜叶继续翻炒 |
![]() | 8.快熟时加盐起锅 |
梗叶分离可以防止把白菜叶炒的太老。 |