菜肉虾仁大馄饨

最近荠菜很贵,所以用青菜做了,结果很好吃呢!味道绝对不输给荠菜哦,以后可以经常换一些材料呢,总有惊喜

【食材与调料】
【主料】猪肉末500g,青菜750g,虾仁200g
【辅料】生抽适量,盐适量,糖适量,黄酒适量,胡椒粉适量,馄饨皮750g

【制作步骤】
菜肉虾仁大馄饨 1.把菜洗好,在水里烫一下
菜肉虾仁大馄饨 2.肉糜里放葱
菜肉虾仁大馄饨 3.加胡椒粉
菜肉虾仁大馄饨 4.加料酒
菜肉虾仁大馄饨 5.加生抽
菜肉虾仁大馄饨 6.加盐、加糖
菜肉虾仁大馄饨 7.虾仁用盐、料酒研制下
菜肉虾仁大馄饨 8.搅拌均匀
菜肉虾仁大馄饨 9.包馄饨
菜肉虾仁大馄饨 10.准备下锅煮
菜肉虾仁大馄饨 11.馄饨煮到浮起来就好了

【菜肉虾仁大馄饨做法小贴士】
搅拌的久一点会更好吃

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