炒四季豆,炒四季豆的做法 - 阳康菜谱网炒四季豆做法大全

我很喜欢吃四季豆的，咬起来有劲道，会发现响声，那种感觉真好。四季豆的营养价值也挺高的，有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效，常吃对人身体有益。

【食材与调料】

【主料】四季豆300g

【辅料】油适量，盐适量，蒜头适量

【制作步骤】

	1.四季豆
	2.将四季豆的头尾去掉
	3.再折成两条或三条洗净待用
	4.拍蒜头
	5.蒜头下油锅爆香
	6.下四季豆翻炒
	7.加点水盖煮一会
	8.翻炒到水干加盐加味精即可装盘

【炒四季豆做法小贴士】

要快速翻炒以免炒焦

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鲫鱼汤粉

鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。鲫鱼含有丰富的蛋白质，容易被人体消化吸收。鲫鱼味甘性平而温，具有含有丰富的蛋白质，容易被人体消化吸收。鲫鱼味甘性平而温，具有益气健脾、利尿消肿、开胃调气、清热解毒、通乳汁等等。鲫鱼烧汤后用来煮面、煮粉比大骨汤煮味道更加的鲜美。