冬日宜温补,室外寒风,屋内捧着一碗热汤,暖胃更暖心,鸡架是性价比最高的食材,配合蔬菜补充维生素,营养满满,还是低脂肪~ |
【食材与调料】
【主料】鸡架260g,红萝卜90g,黑木耳5朵,白豆腐70g |
【辅料】食盐1汤匙,十三香1汤匙,枸杞10粒,姜片3,醋少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡架剁块洗干净飞水入锅加水煮开 |
![]() | 2.鸡汤煲煮一小时后黑木耳洗干净入锅 |
![]() | 3.红萝卜,白豆腐,切块入汤锅 |
![]() | 4.加入一小汤匙食盐,十三香,醋,闷煮十分钟即可。 |
【彩蔬鸡汤做法小贴士】
小贴士鸡架炖之前先飞水可去除油腻 |
冬日宜温补,室外寒风,屋内捧着一碗热汤,暖胃更暖心,鸡架是性价比最高的食材,配合蔬菜补充维生素,营养满满,还是低脂肪~ |
【主料】鸡架260g,红萝卜90g,黑木耳5朵,白豆腐70g |
【辅料】食盐1汤匙,十三香1汤匙,枸杞10粒,姜片3,醋少许 |
![]() | 1.鸡架剁块洗干净飞水入锅加水煮开 |
![]() | 2.鸡汤煲煮一小时后黑木耳洗干净入锅 |
![]() | 3.红萝卜,白豆腐,切块入汤锅 |
![]() | 4.加入一小汤匙食盐,十三香,醋,闷煮十分钟即可。 |
小贴士鸡架炖之前先飞水可去除油腻 |