炒酸奶大家都很喜欢吃,而街边卖的又太贵。所以,何妨不自己动手做一杯呢 |
【食材与调料】
【主料】酸奶250g |
【辅料】平底盘子,坚果,葡萄干,奥利奥 |
【制作步骤】
![]() | 1.先准备一个平低盘子,提前放入 冰箱冷冻室,冷冻15分钟 |
![]() | 2.①将两袋酸奶分别倒入碗中加入以 上所有食材搅拌均匀 ②将提前冷冻的盘子取出,把搅拌 好的酸奶倒入盘子上,由于两个 味道不一样所以分开倒,用铲子 把酸奶溶液铺平 ③放入冷冻室冷冻30分钟后拿 出,用铲子铲起把它弄碎(这里 要看是否冻硬,如果没有继续 冻,直到能铲出片状),再次放 入冷冻5分钟 (铲成片状) |
![]() | 3.拿出后片状就更硬了,在用铲子 翻动几下,再放回冷冻,冻3分钟 后拿出铲出酸奶放入碗中即可 |
【炒酸奶做法小贴士】
小贴士1.一定要等它冻成片 2.可以依照自己的口味添加食材 |