| 早上买了黑猪瘦肉，看冰箱里还有昨天的粉肠，想着炒一起应该会好吃的，就是忘了买两个辣椒了，不然会更下饭的哦！ |
【食材与调料】
【主料】瘦肉300g，粉肠150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜头适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉洗干净，切薄片，用油，生粉，少量盐和酱油拌好， |
 | 2.昨天的粉肠， |
 | 3.葱和姜，蒜头切好备用， |
 | 4.炒锅下油，把蒜头和姜先下锅炒香， |
 | 5.再把瘦肉放下去翻炒开， |
 | 6.把粉肠也放下去， |
 | 7.再加少量酱油上色， |
 | 8.把葱段放下去， |
 | 9.快速翻炒几下就可以了！ |
 | 10.成品很好吃哦！ |
【炒瘦肉粉肠做法小贴士】
| 小贴士粉肠要先洗干净，再放下锅煮两至三分钟就可以了！ |
