| 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。 |
【食材与调料】
【主料】大土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.备用的土豆 |
 | 2.土豆削去外皮 |
 | 3.切丝 |
 | 4.油锅加热，倒入土豆 |
 | 5.翻炒 |
 | 6.加适量盐与白糖 |
 | 7.加适量水 |
 | 8.烧两三分钟 |
 | 9.装入盘中 |
【炒土豆丝做法小贴士】
| 小贴士土豆比较吃油，要多放些油来炒才好吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒土豆丝做法小贴士】
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