| 春天的时令蔬菜真是多！看到菜市有人边做蛋饺边卖，还是荠菜的！真香！就买回来尝鲜。配上菜苔，好吃！ |
【食材与调料】
【主料】菜苔250g，蛋饺4只，香菇8朵 |
| 【辅料】蚝油适量，白砂糖适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。香菇用水发好，去蒂 |
 | 2.炒锅放油，放入香菇翻炒。放一点糖 |
 | 3.放入蚝油，翻炒至香菇熟 |
 | 4.放入菜苔，一起翻炒 |
 | 5.放入蛋饺，改小火 |
 | 6.盖上盖子焖2分钟 |
 | 7.装盘。菜苔焖荠菜蛋饺完成！ |
【菜苔焖荠菜蛋饺做法小贴士】
| 小贴士蛋饺是熟的，放入炒锅内和菜苔一起焖一会，就行了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【菜苔焖荠菜蛋饺做法小贴士】
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