| 非常喜欢红苋菜，小时侯最喜欢把烧好后的红汁拌在饭里吃，饭也变的粒粒晶莹红润，特别好看，可以吃一大碗。 |
【食材与调料】
| 【主料】苋菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蒜瓣适量 |
【制作步骤】
 | 1.苋菜去掉根部和老叶，清洗干净。 |
 | 2.起油锅 |
 | 3.放入蒜瓣 |
 | 4.倒入苋菜，炒至变软出汁。 |
 | 5.加盐，炒匀。 |
 | 6.加鸡精，炒匀。 |
 | 7.装盘 |
【炒苋菜做法小贴士】
| 炒苋菜不用加水，它会自己出汁。 |
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【制作步骤】
【炒苋菜做法小贴士】
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