| 这个海绵蛋糕是做好后，送给同事的，浓浓的鸡蛋香，搭配淡淡的橙香，大家吃了都说好呢。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋6个，面粉200g |
| 【辅料】油52g，牛奶80g，糖渍橙皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入盆中，把盆坐在温水盆里。 |
 | 2.用电动打蛋器把鸡蛋打至蛋液从打蛋器上滴下来不立刻消失的适度。 |
 | 3.筛入面粉 |
 | 4.轻轻拌匀 |
 | 5.把油和牛奶事先加热到同蛋液同样的温度，轻轻倒入面糊中。再用刮刀拌匀。 |
 | 6.倒入切碎的糖渍橙皮丁。轻轻拌匀。 |
 | 7.拌好的面糊倒入模具中，轻震一下。 |
 | 8.放入预热170度的烤箱中烤40分钟左右。出炉倒扣放凉，切成八块。 |
 | 9.开心地享用吧。 |
【橙香海绵蛋糕做法小贴士】
| 小贴士我的模子是八寸的 |
